素食养生

炸素食蔬菜蟹壳黄

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将高丽菜洗净、切成细丝、玉米洗净切下玉米粒;使用料理碗,将面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴、白胡椒粉和酱油一起放入,充份拌匀之后,再将高丽菜丝和玉米粒一起放入拌匀。
 
 
2
加入福寿纯芝麻油调香气,这样制作完成的蟹壳黄就会特别香气四溢。
 
 
3
将所有食材拌匀之后,加热平底锅,倒入玄米油,用汤匙勺出满满一勺的量,放入油里以中小火慢煎炸到金黄色,就可以取出。
 
 
4
使用隔离网将多余的油脂沥除。
 
5
美味上桌喽~

 

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